編集後記

GORO’s Search は
吾郎編集長のスイーツの師匠・スイーツなかのさんをお迎えして
秋の味覚をぜいたくに使った
「お取り寄せできる秋スイーツ3選」を特集しました！！

●滋賀県「ドゥブルベボレロ」さんの『マロンパイ』
毎年この時期から発売される季節限定の名物マロンパイ！
大粒の栗と栗のアーモンドクリームの組み合わせがとってもリッチで、
お取り寄せしても生地が湿気ることなくサクサク感を楽しめます！
中の栗がマロングラッセ風で甘すぎず、編集長もペロリと完食！
「おいスィーツ」いただきました！

●鹿児島県「南風農菓舎」さんの『スイートポテトア・ラ・モード』
有色芋を使いカラフルかつケーキのようなつくりのスイートポテト
・綾紫を使用した「MURASAKI」
・黄金千貫を使用した「KOGANE」
・紅黄金を使用した「BENI」
品種の違う３種類のさつまいもを使用したスイートポテト３個セットです！
編集長のお気に入りは・・・フランボワーズソースと綾紫がマッチした
大人な味わい「MURASAKI」でした！
こちらも「おいスィーツ」！！

●島根県「吉岡製菓」さんの『オパールのぶどう DAIFUKU』
まるでゼリーのような食感の生地で作られた進化系フルーツ大福
シャインマスカット、ピオーネと二種類の葡萄が楽しめるのも嬉しいですね！
小麦粉、卵、乳製品を使っていないため、アレルギーで食べられない方にもおすすめです。
丸ごと入ったブドウと不思議な触感の大福に驚きが止まらない編集長、
こちらもしっかり「おいスィーツ」いただきました！！
編集長はピオーネ大福がお気に入りとのことです。

吾郎編集長も日々チェックしているという、
スイーツなかのさんのInstagramもぜひご覧ください！！
スイーツなかのさん！ありがとうございました！！

今週お送りした楽曲は
M.　I Still Have Faith In You / ABBA
でした♪

メールアドレスは goro@joqr.net
おハガキの方は
〒105-8002　文化放送 『編集長 稲垣吾郎』まで
来週もお楽しみに！