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エムシエロのお仕事

【編集長 稲垣吾郎】文化放送 おすすめの鍋


2月23日の編集後記

GORO’s Column は鍋のお話
最近、おいしいお鍋を食べたという編集長。「この間、京都のお出汁が有名な和食屋さんの鍋セットをネットで購入して。みぞれ鍋だったんですけど、それがすごくおいしくて。もちろん出汁もいいですから。あとは京野菜とか海老とかハマグリとかも入っていて、すごく最近ハマってます。」さらに、「僕が自分で作る鍋よりもみぞれの量が多かったですね。自分で作るには大変な量でした。あと特徴としては、最後に焼きごはんを入れて雑炊をするんです。ふきのとうの味がする味噌が塗ってある焼きごはんを、雑炊のように入れて卵を溶いて、という。すごくおいしかったですね。」まだまだ寒い日が続くので、あったかいお鍋はいいですね!

GORO’s Search はリスナー記者の皆さんから寄せられた情報を紹介する「編集会議」をお送りしました。

●畳の雑貨
日本人の畳離れを危惧して、畳の良さを知ってもらうために作られた畳雑貨。ブックカバーなど、可愛くて手に取ってみたくなるものばかりです。これには編集長も「僕も好きですよ畳。香りが良いですよね。畳の家に住んだことはないですけど、憧れはあります。一部屋ぐらい畳の部屋つくりたいですね」

●女優の木南晴夏さんがセレクトしたパンの宅配便
芸能界一といわれるほどパン好きの木南晴夏さん。そんな木南さんがセレクトした「キナミのパン宅配便」は、6か月間毎回6~8個の冷凍パンと木南さんからのメッセージが届くサービス。「ご飯かパンかといわれると、ついご飯を選んでしまう自分もいなくはないですけど」という編集長ですが、「でも実際に本当においしいパンを食べると感動しますよね。あと差し入れで買ったりします。舞台やってるときとか、気軽につまめますからね。」

今週お送りした楽曲は
M. Do We Have A Problem? /Nicki Minaj
M. 雨上がりのステップ/新しい地図
M. Smooth Criminal/MIchael Jackson

でした♪

メールアドレスは goro@joqr.net
おハガキの方は
〒105-8002 文化放送 『編集長 稲垣吾郎』まで
来週もお楽しみに!

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